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  • 金莲花的功效与作用 2016-12-29

    金莲花又称旱金莲,属于毛茛科,是多年生草本植物。在夏季开花,花朵较大,单朵顶上生二三朵花朵组成稀疏聚伞花序,花瓣大约18枚,呈现金黄色,干后不变色。 金莲花在中国主要...

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  • 石榴的功效与作用 2016-12-29

    石榴原产于西域,汉代时传入中国,其色彩鲜艳,子多饱满,具有象征多子多福、子孙满堂的含义,常被用做喜庆水果。别名又叫甜石榴、酸石榴、安石榴。 【营养价值】 石榴的主要...

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  • 凉拌西瓜皮做法 2016-12-29

    凉拌西瓜皮 食疗功效: 美容养颜、排毒、抗衰老 营养价值: 果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、钾、镁、膳食纤维 适宜人群: 一般人均可食用,高血压、醉酒、烦渴患者更易食用。 禁忌...

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  • 孜然羊肉薄饼做法 2016-12-29

    孜然羊肉薄饼 食疗功效: 开胃消食、温补脾补胃、祛湿散寒 营养价值: 蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、维生素、钙、铁、锌、硒 适宜人群: 一般人群皆可食用 禁忌人群: 发热病...

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  • 丝瓜子的功效与作用 2016-12-29

    丝瓜子为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的种子,秋季果实老熟后在采制丝瓜络时,同时收集种子晒干。 丝瓜子含脂肪油、三萜皂苷,黑色素、葫芦素B,蛋白质、糖类等。具有利水除热的功...

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  • 牛奶的功效和作用及营养价值 2016-12-29

    牛奶 【别名:牛乳】 牛奶,最古老的天然饮料之一,也是人们日常生活中喜爱的饮食之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶的营养价值不容小觑,牛奶含有丰富...

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  • 茱萸肉的功效和作用及营养价值 2016-12-29

    茱萸肉 【别名:山茱萸、蜀枣、药枣、萸肉】 山萸肉为为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉。生于海拔400-1500米,稀达2100米的林缘或森林中,在中国山西、陕西、甘肃等地区都有分...

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  • 鹌鹑的功效和作用及营养价值 2016-12-29

    鹌鹑 【别名:鹑鸟、宛鹑、奔鹑、鹑鸟肉、赤喉鹑肉】 鹌鹑,雉科鹌鹑属鸟类的一种,常栖居于气候温暖的地方,是稚科中迁徙能力相对较弱的一种,翼羽短,不能高飞、久飞,往往...

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  • 黑豆的功效和作用及营养价值 2016-12-29

    黑豆 【别名:黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、零乌豆、冬豆子】 黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,民间多称黑小豆和马科豆,向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰,药食俱佳。...

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  • 鸡肉的营养价值及食用功效 2016-12-28

    鸡肉营养价值很高,民间有济世良花的美称。 【营养成分】 鸡肉是高蛋白、低脂肪的食物,富含钙、磷、铁、维生素B1、维生素B12、烟酸以及钾、钠、氯、硫等。 【药性功效】 鸡肉味...

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  • 花椒的功效与作用 2016-12-28

    【别名】 巴椒、大椒、秦椒、蜀椒、川椒、椒红、山椒。 【注解】 花椒是一种落叶灌木或小乔木,果实呈圆形,绿豆大小,其外皮是一种常用香料。果实成熟时红色或紫红色,果皮叫...

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  • 动脉硬化的治疗及饮食宜忌 2016-12-28

    所谓动脉硬化,是指动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变,导致管壁增厚变硬,失去弹性和管腔缩小,在病变过程中,受累动脉的病变从内膜开始。本病多发生于40岁以上的男...

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  • 片片枫叶情做法 2016-12-28

    片片枫叶情 食疗功效: 润肠通络、利尿通便、强壮机体、防癌抗癌、镇静安眠 营养价值: 蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、C、E、K、钙、钾、镁、铁、锌 适宜人群: 一般人群皆可...

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  • 小米红枣粥做法 2016-12-28

    补益心脾 补气养血 健胃除湿 和胃安眠 营养价值: 蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素C、维生素P、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、镁、铁 适宜人群: 一般人群均可食用 小米红枣粥...

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  • 泽泻的功效和作用及营养价值做法 2016-12-28

    泽泻 【别名:水泽、如意花、芒芋、鹄泻、泽芝、及泻】 泽泻是植物和中药材的统称,植物为多年生沼生草本,属泽泻科。其根状茎较短,基生。泽泻夏季开白花,排成大型轮状分枝...

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