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李子酱的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-09 16:54:57  阅读:8297 来源:本站原创 作者:温兆伦

健康功效

李子:消食积、清热、生津
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

李子8个相克食物冰糖100g相克食物
蜂蜜200g相克食物少许

李子酱的做法

  • 1.李子洗干净

  • 2.切成小块

  • 3.锅里放一点点水,放入冰糖,煮化

  • 4.然后把果粒放进去,再放一丁点盐,放心,煮出来不会有咸味,但是口感会很好,味道也会有提升

  • 5.保温一会儿水就出来了,水开始变红,可以用加热档了

  • 6.煮倒一半水红红的,偶尔搅搅

  • 7.开始变稠了,继续不停搅拌

  • 8.颗粒逐渐消失

  • 9.煮到很粘稠,果粒都变成纤维以后就可以

  • 10.冷却,装瓶即可

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