健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
洋葱：健胃、祛痰、利水
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 苦瓜两根相克食物 | 肉末2两 |
| 洋葱小半个相克食物 | 红椒半个 |
| 青椒一个相克食物 | 火腿肠小半截 |
| 姜，蒜适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 豆粉3勺 |
苦瓜蒸肉丸子的做法
1.将苦瓜切小段，掏空，过水，然后把肉末塞到苦瓜段里面
2.苦瓜蒸15分钟左右，出锅
3.蒋备好的配料，放少许油，下锅翻炒，加点水，豆粉与水调匀，倒锅里勾芡，收汁后关火
4.最后苦瓜装盘淋汁，这样既没有苦味，菜品也色香味全
苦瓜蒸肉丸子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-09 17:16:18 阅读：6405
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