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茶滘里:为芳村茶叶市场注入新活力

放大字体  缩小字体 2020-08-30 16:53:23

  位于广州的芳村茶叶市场,被称为“茶界的华尔街”,是全国最大的茶叶交易市场,在中国茶叶产业领域有着举足轻重的作用。过去的十几年里,中国茶产业从生产、营销到消费,都取得了快速的发展。就目前和可预见的未来,茶叶专业市场在茶叶销售和茶企的品牌建设中起着重要的作用。最近,代表着新型茶叶市场的茶滘里市场的诞生,又为芳村茶叶市场增添了新的活力。

  转型升级:茶产业的发展新趋势

  目前,茶叶的终端形态日趋丰富,营销渠道及组合逐渐多元化,经济社会的快速发展,给茶叶市场的发展带来了压力和挑战,传统的茶叶市场面临着转型和升级的挑战。

  茶滘里市场占地7万多平方米,其中与茶产业相关主题占地5万多平方米。它位于芳村的葵蓬村,将打造成为广州茶文化深度体验旅游目的地。“茶滘里市场与传统的茶叶市场不同,它是传统茶叶市场的转型升级版本,其中孵化众创、智能仓储、直播基地、大型品鉴中心等,因市场需求应运而生”,市场开发方——广州至晟农业科技发展有限公司董事长朱玥芸说。

  据朱董事长分析,中国茶产业在市场端将有几大发展趋势。一是茶叶消费持续增长。茶叶作为健康饮品,承载和呈现着相关的文化内涵,我们不仅看到茶叶消费的持续增长,也看到了作为中国传统文化重要组成部分的茶文化,出现在各种重要场合。二是各方资本对茶产业的持续关注。产业的发展,需要资本助力,无论是产业资本还是金融资本,对于茶产业都是产业活力的表现。三是一片叶子到多元化的生意模式。今天的茶叶市场不再是卖茶叶为主了,茶产业将围绕服务配套、茶器、石艺、花艺、茶食、茶饮、茶空间、茶品牌、直播基地等拓展延伸,使得茶叶市场经营范围多元综合,丰富多彩。四是茶叶市场的集聚效应越发明显,价值提升。由于市场租金较低,对于商家和消费者而言都是好事,而且广州夜茶消费流行,茶叶市场场内配套餐饮,越发吸引消费者到茶叶市场夜间聚会、消费体验。

  服务赋能:满足茶企茶商新需求

  作为一个茶叶市场,应该贡献什么,创造就业机会?提供文化价值?原有的芳村茶叶市场茶叶品种繁多,名优茶集聚,茶文化相关的茶具、家具等一应俱全,是全国规模最大的购物、观光、旅游集散地,是传播我国茶文化的重要窗口。但道路狭窄,面对茶产业新的发展趋势,传统茶叶市场的弊端显现,功能单一、同质化竞争、空间受限等,制约着产业的发展。如何在新营销时代继续为茶企茶商赋能,尤其是疫情下帮助茶企茶商走出困境,这是摆在茶叶市场眼前的思考。

  数据显示,中国茶叶的人均消费量不断增加,带动了国内市场的不断扩大,饮茶是重要的中国文化和部分地区的生活习俗之一,在一定时期内,中国的茶叶销量都将保持上升的趋势,茶产业将持续向前发展。茶滘里市场在设计的当初,就考虑到产业发展的未来。

  赋能一:配套品质保障的可溯源系统、产品检验检测中心,为消费者提供放心保证。一改过去提供商铺租赁的传统茶叶市场经营模式,茶滘里市场与广东省茶叶流通协会合作,在不加重茶企茶商负担的情况下,提供茶叶产品可溯源技术平台,并通过平台的大数据分析,帮助企业细分消费市场,从而促进茶叶销售。

  赋能二:建设大型品鉴中心、中国名优茶发布推广中心。茶滘里市场助推茶文化和茶叶主产区公用品牌、茶企品牌。加快建设中的800多平方米品鉴推广中心充满了茶文化氛围,聚集了世界及中国名优茶品,35米宽的升降舞台用于茶企和产区政府发布推介、茶艺培训班等,洽谈区、直播区应有尽有,是目前芳村茶叶市场唯一的大型推介场地。

  赋能三:茶叶网红直播基地,帮助茶企做大做强。今年以来,茶叶市场线上渗透率大幅提升,今年7月,各茶类(白茶、黑茶(不含普洱)、普洱茶、红茶、黄茶、绿茶和乌龙茶)在阿里系电商平台累计销售金额为79826.65万元,其中不乏直播带货的推动。茶滘里茶叶市场建设中的茶叶网红直播基地,将是芳村茶叶市场又一新亮点,将带动茶企茶商以全新的销售模式应对疫情带来的影响。

  赋能四:对市场商户进行认证,在认证的基础上为诚信经营商户提供背书,建立商户评价体系,帮助进驻企业做大做强。

  赋能五:增强消费体验,增强客户粘度。对于普通消费者,也许将改变以往茶叶市场只提供销售的功能的认知,新型的茶滘里茶叶市场将增加茶文化、茶知识的培训区、交流区,组织茶山旅游,推动茶文化的发展、传播。

  茶滘里市场的全新经营理念得到了商户和行业组织的认可,大益茶叶体验馆、兴海茶经销商、开平大沙茶旗舰店、双妃燕大健康体验店等纷纷进驻,广东省茶叶流通协会等行业协会表示全力支持。目前餐饮区已正式开业,一杯好茶过后,可一品全国各大菜系美食。

  “以往的中国茶叶产业以小农经济思想为主,无法进行统一标准规模化生产,今天的茶企可以科学种植、规模加工、品牌化经营,作为新型的茶叶市场要提供更多的线上线下的产品和服务,增强中国茶叶的竞争力,与中国茶企一道做大做强,让中国茶继续走向世界。”朱玥芸说。


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