健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 有机菜花 | 五花肉50克 |
| 油适量 | 葱 姜 蒜各5克 |
| 八角2个 | 干红椒5个 |
| 蒸鱼豉油10克 | 十三香3克 |
| 鸡粉3克 | 辣椒面3克 |
| 干锅油5克 | |
干锅有机菜花的做法
1.有机菜花用刀切小朵，五花肉切薄片，洋葱切丝，葱切成葱花，姜蒜切片，小米椒直切小节。
2.锅内倒少半锅油烧热，倒入菜花。
3.迅速捞起控油。
4.倒出油，倒入五花肉煸出油。
5.放入葱姜蒜，八角干红椒炒香。
6.提前把所有调料兑成汁
7.倒入有机菜花。
8.再倒入步骤6快速翻炒。
9.再烧点热油，放入青红椒轻炒。
10.捞起装碗备用。
11.洋葱丝放入锅仔中，倒入干锅油。
12.炒好的有机菜花装进小锅仔中。
13.撒上青红椒粒。
